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Das Kaiserreich Brasilien bei der Pariser Universal Ausstellung von 1867
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315 Bento José Rodrigues Vianna.

Gruaranâ-YTÜçMü (eingemacht).

316 Provinzial Commission.

Tatajüba- Milch.

3)er Saum, fyanfig in ber tßrooinj ißard oorfontmenb, mädfft auf trode* neu ©teilen ; auS feinem §ot yt erhält man metfr atS eine Stnftur * ©ub* ftanj unb mit 3îinbe oerfertigt man SBerg, in üerfdjiebeneit Snbuftrien am toenbbar.

317 Provinzial Commission.

Bacaba-Fvüc]ite (eingemacht).

Sie Snbianer ber ^roüinj ißarä bereiten aus biefer ^ruc^t ein (Getränte, ät)tt(id) wie baS aus 2tffaf)i, wetdfeg in biefer ©egenb allgemein unb in je* ber klaffe be§ Sollet getrunlen toirb. SiefeS ©etränf ift ettoaS oüg htbefj fetjr toofytfdjntedcnb unb naf)rt)aft. lug ben netjmüdjen Früdjten gie^t man ein füfjeS Det, toétcfjeS baS ©lioenüt erfe^en !ann.

318Idem.

AsmM-Früchte (eingemacht).

Sie ^riid)te beS 2tffat)i patine, (©uterpe oteracea) bienen, wenn fie nod) frifd) finb, jur dubereitung eines ©etränts moüon bie Snbianer ber ißrooinj einen großen ©ebraud) machen. Man tjat begonnen aus ben trodnen grüßten ein ©et gn preffen, beffen ©igenfhaften unb Intoenbungen bis jetgt noch unbefannt finb.

319. Idem.

Milch von Caontchouc-Baum, (mit Salmiac zubereitet, 86$ die Arrobe.

Sn ben SBätbern ber ^roüinj ißara finbet man biefen Saum in über* fünfter Stnjaïjt; fein ©aft gerinnt turje 3dt nad)bem er ber fftinbe ent* ftoffen nnb ber Svtft auSgefe^t mirb, bleibt jebod) in feinem ftüffigen ljuftanb menu man ein wenig ©atmiac £)in§ufügt (S. Dh. 289.)

320.Idem.

X7m&d-Milch.

Ser ©aft atS id)tf)t)oto;ric angetoanbt, ift ans biefer ißftanje nefjmtidjen DîamenS gezogen, ber übrigens ben gefdjtedjttidjen tarnen mehreren ißftan* §en t;at, toeïdje aïïe bie betäubenbe ©igenfdjaften für Fijd)e beftijeu.

321.Idem.

Guaœingüba-Milch.

Ser Saum toädjft in $arä unb in ben fid) fübtid) angrengenben ipro* Oinjen; man nennt ifm Sftutben ober mitben Feigenbaum. Sie SDiitd) toirb gegen SSürmer gebraust unb einige Sribute Snbianer, unter benen biejenigen 'oetdje baS St)at beS Stma^onaS unb beffen 9tebenftüffen bewohnen, glauben