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Die Feldwirthschaft : (Gruppe II, Section 1) ; Bericht / von A. A. Schmied und J. Wiesner
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Hilfsdüngemittel.

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Poudrette war dreifacher Art: Bei vier Percent Stickftoff, enthielt diefelbe nämlich 2 Percent Phosphorfäure und 2 Percent, oder aber 10 Percent Kali, oder endlich bei 10 Percent Phosphorfäure 2 Percent Kali.

Die künftlichen Düngemittel waren in der Weltausftellung fchon zahlreicher ausgeftellt, als die übrigen Düngerpräparate, wenn auch nicht in einer folchen Art und Weife, wie es deren hohe Wichtigkeit für den intenfiven Wirth­fchaftsbetrieb vorausfetzen liefs. Seit einem Vierteljahrhundert verwenden die intelligenten Landwirthe von Jahr zu Jahr immer fteigende Mengen von Kunft dünger, um ohne alle Störungen und Rückfchläge die Wirthfchaftsweife zu ändern und in den rentabelften Betrieb umzuwandeln, in der kürzeften Zeit zu einer gröfseren Production von natürlichem Dünger zu gelangen und bereits fruchtbare Aecker zum Maximum der überhaupt möglichen Ertragsfähigkeit zu bringen, oder um herabgekommene Felder fchnell wieder in die Höhe zu bringen, armes Neuland bald fruchtbar zu machen, dürftige, zurückgebliebene oder ausgewinterte Saaten zu kräftigen und ihre Vegetation zu befchleunigen; oder endlich, um felbft ohne natürlichen Dünger reiche Bodenerträge zu erzielen, überhaupt um den Wirthfchaftsbetrieb auf der freieften Bafis und möglichft intenfiv zu

geftalten.

Bei der Anwendung des Handelsdüngers haben die Landwirthe natürlich das Intereffe, von der gekauften Waare nur das Minimum verwenden zu müffen, und von derfelben doch das Maximum der Wirkfamkeit zu verlangen. Durch ge­wiffenhaftes Handeln müffen die Fabrikanten diefen Anforderungen zu entſprechen fuchen und ihre Aufgabe vollkommen erfüllen, welche hauptfächlich darin besteht, die Düngerfabricate bei höchftem Inhalte und bequemfter Form möglichft trans­portabel zu geftalten, alfo unnöthige und oft wirkungslofe Beimengungen zu ver­meiden, jede Verfälfchung gewiffenhaft hintanzuhalten, durch genauefte Verfuche die zweckmäfsigfte Zufammenfetzung und die befte Art der Anwendung für die verfchiedenen Bodenarten und Wirthschaftsverhältniffe zu ermitteln, für einen ge wiffen Gehalt der verlangten Pflanzennährstoffe zu garantiren und überdiefs die Abnehmer über die Art und Weife des Gebrauches des betreffenden Düngers unter den gegebenen ſpeciellen Verhältniffen, wenn nöthig, gebührend aufzuklären. Erft wenn diefelben den vorftehenden Anforderungen gewiffenhaft Rechnung tragen werden, wird der von allen fortfchrittliebenden Landwirthen gehegte Wunfch, die künftlichen Düngemittel follten in der möglichften Ausdehnung zur Anwendung gelangen, allmälig feiner Erfüllung entgegen gehen.

Anfänglich waren es von den Pflanzennährstoffen nur Stickftoff und Phosphorfäure, welche der Landwirth auf dem Wege des Düngerhandels beziehen konnte; in neuerer Zeit trat zu diefem noch das Kali hinzu. Alle diefe Sorten des Hilfsdüngers waren in der Wiener Weltausftellung vertreten.

Unter den ftickftoffreichen Hilfsdüngemitteln ftanden die Guano­forten obenan. Die meiften Düngerfabrikanten und Düngerhändler haben diefelben exponirt. Der Peru- Guano, der befte unter allen, wurde mit Anfang des gegen. wärtigen Jahrhunderts in Europa bekannt. Im Jahre 1804 brachte Humboldt von den Chincha Infeln, die an der peruanifchen Küfte liegen, die erften Proben des natürlichen Guano nach Europa, und nahm an, dafs die Production trotz der grofsen Schaaren der Seevögel eine derart geringe fei, dafs ein Zeitraum von 300 Jahren erforderlich wäre, um eine Schichte von fünf Linien zu bilden. In Peru hat man den Werth diefes Düngemittels lange gekannt und Garcilafo de la Vega fchreibt darüber im Jahre 1604, dafs man auf einer 200 Meilen weiten Strecke mit nichts Anderem düngt, als mit den Excrementen der Seevögel, die an der Küfte von Peru leben. Die erfte Ladung des Peru- Guanos der Chincha- Infeln wurde nach Deutfchland im Jahre 1842 gebracht; feit diefem Jahre ftieg die Verwendung des felben in rapider Weife. Hunderte von Schiffen führen alljährlich den Feldern Europas diefen Dünger zu und die peruanifche Regierung und ihre Agenten wiffen die Schätze, welche ihre Vorfahren mit ängftlicher Sorgfalt behütet, mit