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Thierzucht : (Gruppe II, Section 2) ; Bericht / von Johann Pohl
Entstehung
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17
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Thierzucht.

Rinderhandel.

17

Einfuhr

Ausfuhr

Länder

im Jahre

Stücke

Stücke

231.364

1869

288.386

Deutfches Reich.

186.623

1870

237.016

230.526

1871

290.184

202.172

1870

I.443

Grofsbritannien.

248.611

1871

1.631

222.676

1869

57.152

Frankreich

182.965

1872

29.564

162.947

1869

140.420

Oefterreich

157.014

1870

III.349

25.965

1866

13.000

Belgien

28.963

1867

12.088

Holland

42.021

1870

152.546

Schweiz

209.742

1869

130.583

Italien.

45.589

1868

83.940

Spanien

41.147

1868

104.746

II.877

1869/1870

47.295

Dänemark

IO.557

1870/1871

45.139

I I

1868

16.416

Schweden

631

1869

14 583

1871

20 530

Vereinigte Staaten

Viel zahlreicher betheiligte fich Deutfchland, und zwar mit 102 Stücken, die in der Hauptfaché den Niederungen Norddeutfchlands und Süddeutſchlands entftammen, während Mitteldeutſchland beinahe unvertreten blieb. Was die Niederungsthiere betrifft, fo find fie verfchiedenen Landftrichen entnommen, wie: Oldenburg, Weftfriesland, Oftfriesland, Holland und dergleichen, und ihren Befitzern, die gröfstentheils Viehhändler find, ift es damit gelungen, ihrem Handels- Artikel eine fehr vortheilhafte Vignette zu geben. Wie aus einer Form erfcheinen die Thiere gruppenweife gegoffen, und alle zufammen umfchliefst das Band der Zu­fammengehörigkeit. Wenn wir aus dem Guten das Befte herausgreifen wollten, dann müssten wir auf die Betrachtung der einzelnen Individuen übergehen; das würde aber über die vorliegende Aufgabe hinausgehen. Erwähnt feien defshalb nur die Namen jener Ausfteller, deren Collectionen das Befte enthielt: Otto Böck­hoff, Achgelis und Detmers, der Oftfrie fifche landwirth fchaftliche Provinzverein Bingum, K. C. Rüft, Gebrüder Böckhoff und fo weiter. In Deutſchland hat fich in der Rindviehzucht fchon feit längerer Zeit eine Theilung der Arbeit entwickelt; der Landwirth der Niederungen im Norden zieht Vieh auf und gibt es nach Mitteldeutfchland ab, wo es benützt und abgenützt wird, und diefen Verkehr vermitteln die Viehlieferanten. Die hohe Milchergiebigkeit des Niederungsviehes, mit der fich in einzelnen Gegenden eine ganz befriedigende Maftungsfähigkeit vereinigt, bahnt ihm diefen Weg und die Anfprüche an das Futter, die es dem entgegen macht, werden ihm gerne befriedigt während man Widerftands­fähigkeit und Ausdauer weniger häufig fucht.

Aus Deutfchland haben ferner Baiern und Baden Thiere zur Ausftellung gefchickt. Diefelben gehören vorwiegend der Simmenthaler Type an; nur konnte Niemandem entgehen, dafs ihre Formen, gegenüber der originären, mehr oder

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