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Thierzucht : (Gruppe II, Section 2) ; Bericht / von Johann Pohl
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Thierzucht.

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beftätigenden Beleg ausgeftellt; der Shorthorn- Kreuzungsochfe Nr. 774 ift bei einem Alter von 2 Jahren 4 Monaten beftens entwickelt und ausgefüttert und wiegt. 1634 Pfund Zollgewicht. Bei fämmtlichen hieher gehörigen exponirten Thieren begegnete uns eine Energie im Durchfchlagen des englifchen Blutes, die auf eine ausgezeichnete Confolidirung der edlen Vaterthiere fchliefsen läfst.

Nach alldem drängt fich die Frage auf, welche von diefen Richtungen nach der heutigen Sachlage als die zweckförderlichfte anzufehen ift. Die Antwort ift kurz und lautet einfach: Alles auffeinen Platz. Die natürlichen und wirth­fchaftlichen Verhältniffe bilden in einem gegebenen Falle den Boden, zu dem der Thierzüchter, um ihn auszunützen, mit feiner Capitalskraft und feiner Befähigung herantritt. Sie fowohl einzeln wie in ihrer Gefammtwirkung richtig zu erkennen und zu erfaffen, ift feine erfte Aufgabe. Davon hängt in erfter Linie der Erfolg feiner Mühen ab. So verfchiedenartig combinirt fie vorkommen können, ebenfo ver­fchiedenartig wird auch fein Streben fein müffen. In der Vielgeftaltigkeit der Formen und Eigenfchaften des Rindes überhaupt, deren jede einzeln gewiffer­mafsen als Gegenftück zu einem Punkte in der Situation anzufehen ift, findet er reichliche Auswahl. Beide ineinander zu paffen, das ift der grofse Wurf, der das Refultat bedingt. Wir fehen daraus, dafs in der Thierzüchtung für verfchiedene Fälle auch verfchiedene Ziele feftgeftellt werden müffen und darob keine Zucht­richtung für abfolut gut gelten kann.

Die heutige Zeit duldet keine ftarren Zuftände und drängt unwiderftehlich auf oder ab, vorwärts oder rückwärts. Sowie der Züchter in der Modification feines Zieles dem freiwillig oder gezwungen durch die Macht der einwirkenden Umstände Rechnung trägt, fo folgt auch im Grofsen die Ausdehnung der Zucht überhaupt diefem Dictate. Aus der Differenz des Rindviehftandes zwifchen 31. October 1857 und 31. December 1869, wie nachfolgende Tabelle gleichzeitig mit dem Stande nach an letzterem Datum ftattgehabter ftatiftifcher Erhebung angibt, dürfte fich demnach manche fchätzenswerthe Reflexion ziehen laffen( fiehe Tabelle Seite 22).

Diefe Zahlen würden noch fehr bedeutend an Deutlichkeit gewinnen und geradezu in der Plaftik des Bildes nichts zu wünſchen übrig laffen, wenn wir die über den Verkehr an Schlachtvieh( Ochfen und Stieren) Oefterreich und Ungarn gemeinfam betreffende von Dr. J. R. Lorenz im Pavillon des h. k. Ackerbau­minifteriums ausgeftellten Daten( wie die auf Seite 23 folgende Tabelle zeigt) ohne Referve hinnehmen könnten. Wir werden dabei aber nur zu deutlich an die Verhandlungen der vom k. k. Handelsminifterium im Jahre 1868 einberufenen Approvifionirungsenquête erinnert, wobei der Reichsraths- Abgeordnete und Land­wirth Ritter von Agopfowicz den Ausfpruch that, dafs an der ganzen Grenze von Galizien und der Bukowina ein fyftemifirter Schleichhandel beftehe, der fogar durch geheime Verficherungsconfortien in Rufsland gegen das Rifico der Contrebande Schutz findet. Da nun aber gerade weitaus der gröfste Verkehr in Schlachtvieh an diefer Grenze ftattfindet, fo läfst fich annehmen, dafs obige Zahlen, die die Einfuhr betreffen, gegenüber der Wirklichkeit noch zurückbleiben. Nur nebenbei fei gefagt, dafs auf diefe Weife unaufhörlich neuer Zündftoff für Rinderpeft herübergetragen werde.

In der ungarifchen Abtheilung ftanden 249 Stück Rinder und einige Büffel. Abgerechnet die wenigen Zuchten der erzherzoglich Albrecht'fchen Domäne Ungarifch- Altenburg, beftehend in Algäuern und Shorthorn- Kreuzungen, und Bellye enthaltend reine Shorthorns und Kreuzungen beider mit Bernern und Holländern; des Grafen Sigmund Berchthold in Preffing, beftehend aus Hollän­dern; die des Pachtgutes Saffin, enthaltend Simmenthaler, jene von Alexander und Paul R. v. Schöller in Léva, beftehend in Bernern, und einiger Anderen, find beinahe nur Rinder ungarifcher Race da.

Die erfteren fallen in ihrem Charakter im grofsen Ganzen mit den Heerden des öfterreichifchen Grofsgrund- Befitzes zufammen.