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oder Hausschaf, 2. das Merinoschaf. Diese Thiere liefern uns die vortreffliche Wolle, das Fleisch ist für uns ein schmack­hafter Braten; der Talg wird mit dem Uuschlitte der Rinder vermengt und Kerzen daraus verfertigt; die Knochen und die Klauen geben einen guten Leim, der vornehmlich bei der Papier­bereitung seine Anwendung findet. Das Fell wird auch als Pelz­werk verwendet, oder von der Wolle befreit, zu Handschuhleder verarbeitet, welche Beschäftigung die Sämisch - Gärberei genannt wird.

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Welche Thiere gehören zum Geschlechte der Ziegen, und welchen Nutzen gewähren sie?

Zinn Geschlechte der Ziegen gehören: 1. Die gemeine oder Kansziege, welche uns mit guter Milch versieht und das Korduanleder liefert. Das Fleisch der jungen Ziegen, auch Zicklein genannt, wird genossen. Von den Alten ist das Fleisch zähe und unschmackhaft. 2. Die Kaschmirziege, deren Wolle zu den feinsten Ltoffcn verwendet wird, ist in Asien einheimisch. 3. Die Hämse, welche nur im Hochgebirge lebt, gibt ein schmackhaftes Fleisch und die Haut vortreffliches Leder zu Beinkleidern und Stiefletten. 4. Der Steinöock ist fast schon ganz ausgeschossen, kommt aber noch auf den Felsen der höchsten Berge von Tirol und der Schweiz vor.

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Welche Eigenthümlichkeiten bemerken wir bei dem Geschlechte der Hirsche?

Das Kirschgeschlecht hat einen gestreckten Körper und Hals, einen länglichen Kopf der mit zackigen oder schaufelartigen Geweihen geziert ist.

Welche sind die vorzüglichsten darunter?

Die vorzüglichsten darunter sind: 1. Der Edelhirsch, welcher die Zierde und der Schmuck unserer Wälder ist. 2. Der Damhirsch, welcher sich von dem Edelhirsch durch seine weißen Flecken und die breiten Geweihe unterscheidet. 3. Das Reh und der Htehöock, wovon letzterer kurze, aufrecht stehende Geweihe hat.

Wodurch nützen uns diese Thiere?

Diese Thiere nützen uns durch ihr Fleisch und die Haut, aus welcher Beuteln, Kopfkissen, Bettdecken, Beinkleider, Stiefeln und Handschuhe verfertigt werden; das Uuschlitt wird in der Apotheke zu verschiedenen Salben verwendet und die Geweihe . verarbeitet der Drechsler, auch wird aus denselben der bekannte Hirschhorngeist gewonnen.

4. Das Elentisier hat breite, ichaufelartige Geweihe, am