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Ant. Adam Schmied.

Wirthschaft dauernd zu erzielen. Die landwirthfchaftliche Intelligenz, auf dem Wege der richtigen Schulbildung und rationellen Praxis gewonnen, fteht aber obenan: das Verſtändnifs der Naturwirkfamkeit im Ackerboden, im Pflanzenbau und der Viehzucht, fowie der Gefetze der Volkswirthschaft, das ift, obzwar häu­fig darauf vergeffen wird, gerade der ftärkfte Productionsfactor; mit ihm allein läfst fich verftändig intenfiv wirthfchaften. Durch die fachgemäfse Anwendung aller vorgenannten Factoren haben die Engländer ihren Betrieb zu einer wahrhaft intenfiven Wirthfchaft geftaltet.

In dem feuchten, nebeligen Klima wird mit Recht der Anbau der Körner­früchte befchränkt, dagegen die Cultur der Futterpflanzen nach Möglichkeit aus­gedehnt. Im Durchschnitt hat man in England in der Grasregion( weftlicher Theil) 245 Percent Körnerbau( fammt Bohnen und Erbfen, 225 Percent Ge­treide), in der Getreideregion( öftlicher Theil) dagegen 42 I Percent Körnerbau ( 36 Percent Getreidebau); Brache wird in erfter Region 25, in zweiter 3 Percent gehalten. Trotz des in hoher Blüthe ftehenden Ackerbaues ift doch der Ertrag der 26 Millionen Acres des beftellten Landes für die Bevölkerung nicht genügend, fo dafs alljährlich grofse Mengen an Nahrungsmitteln, Getreide, Tabak und anderen Rohftoffen importirt werden. Von dem Confum des Landes, welcher jähr­lich 64 Millionen Hektoliter beträgt, werden kaum zwei Dritttheile, ja in einzelnen Jahren kaum die Hälfte producirt, der Reft aus Nordamerika und Rufsland ein­geführt. So betrug die Einfuhr im Jahre 1871 39,407.646 Centner Weizen, 36,428.664 Centner anderer Cerealien und 3,984.638 Centner Weizenmehl.

Das oceanifche Klima und die bindig- feuchte Bodenbefchaffenheit haben auf die Entwicklung der Culturgewächfe einen entfcheidenden Einflufs, wie es am beften aus dem Stickftoffgehalte des Getreides erhellt. Derfelbe wächft näm­lich in Europa mit der vom Weften nach Often vorrückenden Lage. In Schottland hat der Weizen in 100 trockenen Theilen im Mittel 2'01 Percent Stickftoff, in Mittelfrankreich 208, in Baiern 2.20, in Mähren 2.36, Polen 2.68, im euro­päifchen Rufsland 3.58 Percent Stickftoff. So erklärt fich der Satz, dafs continen-. tales Klima( hohe Sommerwärme und geringer Regenfall) hohen Stickftoffgehalt in den producirten Weizenforten und den übrigen Getreidearten bedinge.

Dagegen gedeihen in den feuchtwarmen, nebeligen Klimaten ausgezeichnet alle Futtergewächfe und faftige, üppig grüne Wiefen ziehen fich in den Niede­rungen hin, die hauptfächlichfte Grundlage einer ausgezeichneten Viehzucht bil­dend. Mit Recht kann der engliſche Farmer behaupten:„ Unfer ausgedehnter Futterbau liefert uns das vorzügliche Vieh für den Weltmarkt und ift für unfere Wirthschaften der befte Handelsgewächsbau." Die Viehzucht ift auch die Haupt­ftärke der englifchen Landwirthschaft; man findet dafelbft edle Pferde, 2 Racen, ausgezeichnete Woll- und Fleifchfchafe, 14 Racen, vorzügliches Rindvieh, 9 Racen, und treffliche Fettfchweine, befonders in Irland. Der Werth des Vieh­ftandes in Grofsbritannien beträgt circa 140 Millionen Pfund Sterling. Das Vieh, reducirt auf Grofsvieh, entfällt per Joch in England 24 bis 3 Stück.- meift hochgezüchtete Kunftproducte einer intelligent geleiteten Thierzucht.

Obwohl das Züchtungsziel der natürlichen Zuchtwahl die möglichfte Anpaffung des Thieres an die Exiftenzbedingungen ift, kann doch die That­fache nicht geläugnet werden, dafs die Thier- und Pflanzenarten den künft­lichen Züchtungsbeftrebungen des Menfchen nachgeben, d. h. ihre Eigenfchaften auf deffen zielbewufste Anordnung in der gewünſchten Richtung wirklich und dauernd verändern. Die hochedle Thierzucht Englands ift hiefür der befte Beweis; durch confequente planmäfsige Züchtung hat man, namentlich in der Rindvieh- und Schweinezucht, Refultate erzielt, welche dazu beftimmt zu fein fcheinen, als Weltracen, durch äufserft vortheilhaften Körperbau und rafche Entwicklung, befonders aber durch rafche und hohe Verwerthung des Futters, im hohen Grade auszeichnet, auf die Rindvieh- und Schweinezucht der Erde ihren veredelnden Einfluss auszuüben.