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Wein, Obst- und Gemüsebau : (Gruppe II, Section 4) ; Bericht / von H. Goethe
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Wein-, Obft- und Gemüſebau.

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befchriebene und angewendete alte Verfahren des Anfchäftens oder Anplattens, wodurch heutigen Tags faft in jeder befferen Baumfchule bereits viele Taufende von jungen Obftbäumen herangezogen werden. Für den Laien mag der Verfaffer manches Neue bieten, für den Fachmann enthält diefe Brochure nur ein altes, neu aufgewärmtes und umftändlich ausgeführtes Verfahren, welchem durch die Art und Weife der Veröffentlichung noch das Gepräge des Schwindels" aufgedrückt worden ift.

Das eigentliche Product des Obftbaues, das O bftim frifchen Zustande, ift den temporären Ausftellungen des Gartenbaues zugewiefen worden. Die erſte diefer Ausftellungen fand vom 1. bis 15. Mai ftatt und ift das Referat darüber durch Herrn Regierungsrath Dr. Fenzl vertreten.

Dabei zeichneten fich insbefondere die gut überwinterte, reichhaltige Col­lectivausftellung des fteiermärkifchen Gartenbau- Vereines, die fehr anerkennungs­werthe Obftcollection des Kremsmünfterer Stiftgärtners Jofef Runkel( 72 Aepfel und 7 Birnforten enthaltend), die mit der Verdienftmedaille ausgezeichnete, gut confervirte, reichhaltige Obftausftellung der Ackerbau- Gefellfchaft zu Trient( ver­treten durch den Gefellſchaftspomologen Chr. Frank) und die Kernobft- Sammlung der königlich württembergifchen Centralftelle für die Landwirthschaft in Stutt­gart, vortheilhaft aus.

Der Zeitpunkt für die zweite temporäre Gartenbau- Ausftellung vom 15. bis 25. Juni war etwas unglücklich gewählt, wefshalb auch die Betheiligung und der Erfolg als ungenügend bezeichnet werden mufs.

Die bedeutendften Leiftungen diefer Ausftellung waren folgende: Ein reichhaltiges Sortiment Orangenfrüchte von Profeffor Orphanides in Athen. Eine fehr fchöne Sammlung grofser Citronenfrüchte vom Gardafee. Ein Sortiment von circa 20 Sorten gut cultivirter Stachelbeeren in Töpfen und einigen Aepfel- Zwerg­bäumen in Töpfen vom Obergärtner Kiena ft in St. Florian, eine Anzahl blühender Pflanzen der grofsfrüchtigen, amerikanifchen Preifselbeere vom Hofgärtner Maurer in Jena und ein Sortiment Erdbeeren in 36 älteren, guten Sorten in Töpfen, gut cultivirt von Rudolf Abel in Hietzing bei Wien. Die übrigen vorhandenen Kirfchen und Erdbeeren waren von geringem Werth.

Die dritte temporäre Gartenbau- Ausftellung vom 20. bis 30. Auguft, fowie die vierte vom 18. bis 23. September, werden hoffentlich reicher ausfallen, fo dafs über diefelben ein ausführlicher Nachtragsbericht von dem oben erwähnten Referenten geliefert werden kann.

Das Schalen obft war zumeift mit dem getrockneten oder Dörr­ob ft gemeinfchaftlich ausgeftellt. In beiden Obftproducten zeichneten fich ins­befondere die füdlichen Länder aus, in welchen diefe Waare vielfach einen ſtehen­den Handelsartikel bildet.

Italien war in diefer Richtung fehr reichlich vertreten und hatte fehr fchöne, reichhaltige Sammlungen von Mandeln, Kaftanien, getrockneten Feigen und Pflau­men geliefert, welche von Introna, Zonna& Comp. aus Bari, Donati Liborio aus Cafarano und den Ausftellungs- Commiffionen zu Caferta, Foggia und Rovella ( fiehe officieller Katalog pag. 177) ausgeftellt waren.

Die Türkei war ebenfalls durch Mandeln, Nüffe, Oliven und getrocknete Feigen, Pflaumen, Maulbeeren, Kirfchen, Marillen und Birnen vertreten, welche Ahmed, Sali und Andere aus dem Bezirk von Adrianopel, Theophani, Nikolaki und Andere aus dem Bezirk Kirit, Ifak und Ali aus dem Bezirk Iles ( fiehe officiellen Katalog pag. 650 und 652) eingefendet hatten.

Auch von Seite der türkifchen Regierung waren fehr werthvolle derartige Sammlungen der Obftbau- und Handelsproducte ausgeftellt, welche zu der Annahme berechtigen, dafs der Handel mit folcher Waare für die Türkei von ganz befonderer Bedeutung ift.

Die königlich perfifche Regierung, fowie die Firma Ziegler & Comp. in Tabris hatten in richtiger Würdigung ihrer Intereffen fehr fchöne