26

Dr. Josef Hanamann.

Erwähnen müffen wir auch der Zucker- Schneidmafchine von L. Eckelt in Berlin, welche zum Zerkleinern des Hutzuckers zu regelmässigen Stücken dient und gleichzeitig das Sortiren des Zuckers vollführt und alle nicht quadratifchen Zuckerftückchen gleich zu Farin in kürzefter Zeit vermahlt.

Eine fehr empfehlenswerthe Zuckercentrifuge hat Rudolph& Comp. aus Neuftadt- Magdeburg ausgeftellt. Die Centrifuge ift aus Eifen mit meffin­genem Mittelfturz, ohne allen Gummi, beide Lager find feft, durch eine Hebel­vorrichtung von Aufsen ftellbar. Der Gang derfelben ift bei den zäheften Füllmaffen, bei gröfster Füllung ein fehr ruhiger und foll fich diefe Conftruction durch grofse Dauerhaftigkeit vor anderen Conftructionen auszeichnen.

Intereffe erregten auch noch eine verbefferte Walke, auch für Prefstücher­Wäfche empfehlenswerth, eine Doppel- Kurbelwalke von geräufchlofem Gang, ein­facher Bedienung und grofser Leiftungsfähigkeit.

Oefterreich.

Die ältefte Firma, welche fich in Oefterreich mit der Einrichtung von Zuckerfabriken befafste, war die von Breitfeld& Evans in Prag, aus deren Etabliffements der berühmte Mafchinenbauer Vincenz Daněk hervorging, der im Jahre 1854 feine Fabrik in Carolinenthal gründete und zunächft in Berg­werks- Mafchinen, später in der Einrichtung von Zuckerfabriken Hervorragendes leiftete, in welcher Branche fich die Daněk'fche Fabrik fogar einen überfeeifchen Ruf erwarb. Die Gefchichte diefer Maſchinenfabrik ift mit der Entwicklungs­gefchichte der Zuckerinduftrie eng verknüpft. Beide Firmen mit der fpäter in Auffig errichteten find gegenwärtig mit einander vereinigt als Mafchinenbau­Actiengefellfchaft, vormals Daněk& Comp. in Prag und für die Expofition ihrer Mafchinen und Apparate hatten fie einen eigenen Pavillon auf der Weltausstellung errichtet. Seit 1872 befteht ein Bureau der Gefellfchaft in Wien. Von den in diefem Pavillon befindlichen Mafchinen und Einrichtungs­gegenftänden für Zuckerfabriken find vornehmlich die ftattlichen ſtehenden Abdampfapparate nach Robert's Syftem à doubl effect, mit 3.000 Fufs Heiz­röhren- Fläche, mit einer höchft foliden und zweckmässigen Blecharbeit bemerkens­werth. Die daneben ftehenden, für Rufsland beftimmten liegenden Verdampf­apparate von 2.000 Fufs Heizfläche mit nach eigenem Syftem abgedichteten Röhren gehören zu den beften Arbeiten diefer Fabrik.

Auf einer eigenen, aus gewalzten Trägern mit gufseifernen Säulen errichteten Tribüne ftand die nach dem Patente von Bromovsky& Urbanek eingehängte und zur felbftthätigen Entleerung vorgerichtete, wegen ihrer practifchen Ver­wendbarkeit allen anderen Conftructionen vorgezogene Diffufionsbatterie von neun Körpern.

Daněk gebührt das Verdienft, die Schlammpreffen, und zwar zunächft aus Holz, fpäter aus Eifen hergeftellt und im Jahre 1864 zuerft in böhmifchen Zucker­fabriken erprobt und eingeführt zu haben. Ihre Erfindung und Verwendung durch Daněk bezeichnet eine neue Epoche in der Zuckerfabrication.

Die zwei ausgeftellten, die grofsen Verdampfapparate bedienenden, 25pferdigen Luftpumpen- Mafchinen mit 2 Luftpumpen von 20 Zoll, zwei Waffer­pumpen von 5 Zoll Diameter, 24 Zoll Hub, repräfentiren Mafchinen, wie folcher gegen 120 bereits in Zuckerfabriken aufgeftellt und fehr leiftungsfähig befunden. worden find.

Als einen grofsen Fortfchritt in der Zuckerfabrication müffen wir die Ein­führung billiger Rohftoffe zur Herftellung von Apparaten, insbefondere des Eifens Während in ftatt Kupfers, felbft für Rohrleitungen, ausdrücklich erwähnen. früheren Zeiten Scheidekeffel, Saturationsgefäfse, Verdampfapparate, Filter und Anwärmer, felbft Wafferrefervoirs und fämmtliche Rohrleitungen in den Zucker­