Dokument 
Bier, Malz, sowie Maschinen und Apparate für Brauereien und Mälzereiern (Gruppe IV, Section 2) : Bericht ; Andere gegohrene Flüssigkeiten (Gruppe IV, Section 3) : Bericht / von Gustav Noback / von Eduard Schmidt
Entstehung
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Statiftik der Bierbrauereien für die Erzeugungsperiode 1871 bis 1872

das ift vom 1. September 1871 bis letzten Auguft 1872.

Zahl der im Betriebe geftandenen Bierbrauereien, in welchen

Gefammtzahl

nach dem Steuerfatze per Eimer und Saccharo­metergrad)|

An Verzehrungsfteuer wurde vorgefchrieben

I. bei der

Erzeugung

b) in den gefchloffenen Städten

für nieder­öfterreichi­fche Eimer

Gulden

c) über die Zollgrenze

nieder­öfterreichi­

fche Eimer

II. bei der Einfuhr d) in die gefchloffenen Städte

e) über Abzug der bei der Ausfuhr aus gefchloffenen Städten rückver­güteten Steuer

im

Ganzen

für nieder­

öfterreichi­

Ausfuhr über die Zoll­linie gegen Steuer- Rück­

vergütung

Entfallender

Differential­Steuer 5)

für nieder­öfterreichi­fche Eimer

für nieder­

fche Eimer

Gulden

per Eimer

öfterreichi­fche Eimer

Gulden

à 42 ( Rubrik a, b, c, d, nach Abzug

Mafs

Gulden

nieder­öfterreichi­

Reftitutions­

Betrag

fche Eimer

von e)

Gulden

Poftnummer

4,587.153 1,479.818 443.997 7,537.825

V10 kr.

"

670.250 75.840

1,497.403 87.408

305 2.961

I fl. 8/10 kr.

1,280.477

1,290.721

88/10 kr.

102.825

90.692

"

د"

408.504

457-492

93 1.762

5,914.610 1,385.528 389.625

7,817.578

7,284.585 1,567.226 443.997 7,995.317

38.632

43.537

359

400

59

7 I

56.044

56.830

1,946.824

"

43.960

46.826

5

453.122

506.884

16

دو

726.698

812.5456)

"

134.575

193.439

935

9)

44/10 kr.

8.336

3.700

83.616

د,

43

1,848.439 453.138 853.872 72.816

1,993.650

506.884 1,002.284

3.961 511

4.721

572

83.616

6.511

6.937

910* 061

246.060

" 2

337.320

5

943.293

1,247.381

221.369

"

5

110.709

"

6.970

8.586

I

185.764 88.441

221.369

20

25

ΙΟ

119.295

6.147

46

"

2.826

"

1,586.159

2,628.474

688 6.805

1,401.761

184.398

2,339.105 289.369

6.371

494

1,280.477 1,209.959 70.518

1,290.721 1,219.638 71.083

III.161 124.000

94.392

264.017

20,219.947

14.670 296.243 22,776.517

118.923

2.690

8.606 148.705 3.508

I I

123456789022

I

233.857 10) 273.912

12.839

106.348 17,777.821 11.956

2,442 126

20,119.973 2,656.544

232.815

268.559

1.042

5.353

Gefammt­

Poftnummer

zahl der Brauereien

in der

Betriebs­

periode

erzeugt wurde

der volle Gufs betrug

die ganzjährige Steuer betragen hat

Oberzeug­

Unterzeug­

Unterzeug­

Ober- und

25

25

50

75

IOO

150

200

IOO

500

IOOO

2000

3000 4000

5000

7000

unter

über

unter

über

bis

bis

25

300

IOO

100000

50

75

IOO

150

200

300

500

1000

2000

3000

4000

5000

7000

IOOOO

der in der Erzeugungs­periode 1871/1872 im Betriebe geftandenen Bier­brauereien

IO

II

1234567890123

I

1870/1871

A. Im Reichsrathe vertretene Königreiche und Länder.

Niederösterreich

Oberöfterreich

Salzburg Böhmen.

Bier

niederöfterreichifche Eimer

G

u

1 d e

n

115

109

265

277

34

32

46

II

60

153

42

67

67

3

52

9

522

321

I

5

6

I

1

959

251

51

899

52

99

37°

198

229

51

7

IO

I

248

31

IOO

58

44

Mähren

Schlefien

Galizien

Bukowina Steiermark

Kärnten.

46

16

I

66%

62

3

27

21

7

6

4

2

255

125

17

55

77

43

5

35

63

104

58

14

2

81

76

24

43

150

7

69 4) 61

114

20

52

4

2

I

II

9

I

I

7

I

21

4242H

5

I

4

30

29

I

41

I I

7

80260680

15

16

15

6

II

6

1)

27

48

34

27

22

25

21

BC

31

I12

10 kr.

2)

IO

13

5

II

6

7

69

147

93

88

68

IOI

186

153

16

29

34

27

18

26

23

9

7

7

5

29

49

50

36

16

II

17

45

6

17

نةة

35

269

"

9

67

"

a) auf dem flachen Lande

nach dem Steuerfatze

per Eimer und Saccharo­metergrad 5)

4,066.403 1,306.727 389.532

für nieder­öfterreichi­fche Eimer

Gulden

956

د"

7,407.312

64

249

1,804.474

"

ΙΟ

65

""

16

245

"

I

I

3

3

.

3

I

3

I5

"

72.773

I

I

4

II

II

22

39

25

21

15

I

I

I

8 53

IO

32

+3

4

4

11

3)

13

76

697.228

"

3

4

2

137

"

3

ΙΟ

"

Krain.

I

I

I

3

د,

Küftenland( ohne Trieft und Umgebung)

3

3

3

2

138

132

I

115

13

31

25

33

19

7

4

II

I

133

5

Tirol und Vorarlberg

Summe.

2.390

143

2.022

173

574

934

395

318

89

IO

8

Im Vergleiche mit den Ergebniffen der Erzeugungsperiode 1870/1871 per

164 2.000

226

603 984

372

321

88

8

9

95

44

248 198

378

278

207

152

211

282

339

2.337

64

226

271

424

279

206

152

225

271

272

2.390

21

ergibt fich in der Erzeugungsperiode 1871/1872{ weniger

mehr

21

53

53

29

50

23

I

2

4

.

50

3

I

20

.

3.09

I

II

07

"

296.243

17,457.007

15,283.730

2,173.877

10,951.714 16,667.578 2,284.136

185.759 81.470 2.780)

263.329

14.670

28

23

23

46

I

14

53

B. Ungarn und feine Nebenländer.

14

Ungarn mit Siebenbürgen

15

Croatien und Slavonien

Summe.

Im Vergleiche mit den Ergebniffen der Erzeugungsperiode 1870/1871 per.

{

mehr

ergibt fich in der Erzeugungsperiode 1871/1872 weniger

13

252

10 kr.

23

871.036 47.290

13

275

918.326

1,025.149 54.439 1,079.588

10 kr.

265.270

312.509

265.270

312.509

12

277

625.590

716.108

637.340

789.595

I

292.736

363.480

2

372.070

477.086

32

6 9

T

38

62

.

.

3

2

I

38

65

45

4

24

58

57

0555

40

29

29

8

5

4

2

ΣΗ

14

2

34

33

IO

50

21

18

88

15

I

14

2

16

57

I

13

I5

I

14

7

.2

12

2

16

00

.

2

I

3

256

58

161

33

121

II2

6

3

4

2

21

20

3

15

8

277

58 191

36

136

120

60

175

42

142

II3

II

4F

3 2

6

4

I

4

st

9

7

I

3

2

6

6

2

4

1,136.306 47.290 1,183.596 1,262.930

1,337.658 54.439 1,392.097 1,505.703

23.689 23.689 33.556

28.591

14

15

45

28.591

79.334

113.606

9.867

39.787 11.196

2

2

3

IT

2 20

°

I

I

5

4

5

555

538

.

T T

I

I

8

45.672

51.523

45.672

51.523

I

2

I

16

32.918

37 557

32.918

37-557

2

2

I

I

24

78.580

89.080

78.590

89.080

I

4

-

27

67.311

66.486

67.311

66.486

2

3

I

11.279

22.594

II.279

22.594

.

I

3

3

2

3

84 265

294

420

316 219

167

229

289

353

2.636

18,454.523 20,120.382

91

289

332

479

305

228

165

240

280

285

2.694

15,975.631 17,450.172

1,851.429 2,039.101

2,940.983 3,128.700

6.805

6.371

2

68

2,477.892

2,670.210

494

1,280.477 1,209.959 70.518

1,290.721 1,219.638 71.083

III.161 124.000

94.392 106.348

21,482.133

24,257.694

257.546

19, 108.062

2,374.071

21,692.162 2,565.532

266.371

302.503 308.346

II

9

7

24

38

I I

59

9

58

187.672

187.717

12.839

11.956

8.825

5.843

C. Militärgrenze.

16

Serbifch- banater Gebiet

17

Croatifch- flavonifches Gebiet

Summe

9 18 27

16

00 C

8

Im Vergleiche mit den Ergebniffen der Erzeugungsperiode 1870/1871 per

mehr

725

24

6

9

6

4268

3368

16

I

.

.

I

I

I

3

2

I

5

.

8

.

I5

ergibt fich in der Erzeugungsperiode 1871/1872 weniger

2

9

9

2

2

5

Hauptfumme.

2.694

201

2.226

209

726 1.060

405

321

Im Vergleiche mit den Ergebniffen der Erzeugungsperiode 1870/1871 per. ergibt fich in der Erzeugungsperiode 1871/1872 weniger

233 2.184

277

753

I.105

386

325

§ mehr

42

19

28+

94

IO

IO

90

I2

18

4

655

32

68

27

45

4

2

8

1) Darunter 11 von 10.000 bis 50.000 fl., 7 von 50.000 bis 100.000 fl., 3 von 100.000 bis 200.000 fl., 5 von 200.000 bis 300.000 fl., 3 von 300.000 bis 500.000 fl. und 2 von 500.000 bis 1,000.000 fl. 2) Darunter 4 von 10.000 bis 12.000 fl., 15 von 12.000 bis 16.000 fl. und 16 von 16.000 bis 150.000 fl. 3) Darunter 8 von 10.000 bis 20.000 fl., I zwifchen 20.000 und 40.000 fl., I zwifchen 40.000 und 80.000 fl. und 3 über 100.000 fl.

4) Darunter 22 Steinbier- Erzeuger.

5) Einfchliefslich des aufserordentlichen Zufchlages. Gefetz vom 25. April 1869.

7) Darunter 10.955 fl. für die Bierausfchank in Iftrien und den dazu gehörigen quarnerifchen Infeln.

6) Nebft dem Steuerfatze ift noch ein Zufchlagsbetrag zu berechnen und einzuheben für Wien 1 fl. kr. von jedem erzeugten niederöfterreichiſchen Eimer zu 422 Wiener Mafs; dagegen für Prag, Brünn, Linz, Graz, Laibach, Lemberg und Krakau von jedem Saccharometergrade 410 Neukreuzer einfchliesslich des aufserordentlichen Zufchlages. Gefetz vom 25. April 1869. 8) Aufser Betrieb waren in Niederösterreich 13, in Oberösterreich 26, in Salzburg 1, in Böhmen 78, in Mähren 34, in Schlefien 16, in Galizien 14, in der Bukowina 5, in Steiermark 11, in Kärnten 28, in Krain 6, in Tirol und Vorarlberg ro, in Ungarn und Siebenbürgen 105, in Croatien fammt Slavonien 7, zufammen 354 Brauereien. Der Ertrag fcheint bei den Pachtungen einbezogen.

9) Die diefsfälligen Mengen und Beträge werden mit Ausnahme von Wien nicht befonders nachgewiefen.

10) An Steuer- Reftitution für das über die Zolllinie ausgeführte Bier wurde im Jahre 1872 in den im Reichsrathe vertretenen Königreichen und Ländern 296.104 fl. und in Ungarn mit Siebenbürgen 14.867 fl. gezahlt.

Eingegangen find in Niederösterreich 3, in Böhmen 2 und in Schle fien 4.

16

17