INTRODUCTION.
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3 fr., et 3 fr. 50 par jour ; les travaux spéciaux tels que fauchage, défrichement, façons de la vigne, s’exécutent de plus en plus à la tâche. Les travailleurs employés dans les fermes et qui y sont nourris reçoivent depuis 35 francs jusqu’à 50 et 60 francs par mois. La main-d’œuvre indigène dont le concours est très-utile à la colonisation, est rétribuée, suivant l’éloignement des villes, depuis 1 fr, 25, 1 fr. 50 jusqu’à 2 francs par jour.