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Algérie : catalogue spécial accompagne de notices sur les produits agricoles et industriels de l'Algérie / France, Ministère de l'Intérieur. Exposition Universelle de 1873 a Vienne
(Autriche)
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TROISIÈME GROUPE.

in

EXPOSANTS.

Barthélémy, à Oran.

"Essence de citron.

Chirig (Antoine), à Rbylen, près Boufarick (dép. dAlger). M. P. Gros fils, directeur

de létablissement.

Propriété de près de 500 hectares, dont 300 consacrés à la culture du géranium rosat. Etablissement industriel important pour la préparation des essences. Force 80 chevaux vapeur. Traite 8 à 10 millions de kilog. de géranium, qui rendent 8,000 à 10,000 kilog. dessence au prix moyen de 50 à 60 francs le kilog. Elle ne produisait en 1866 que 1,600 kilog. dessence de géranium. Sa fabrication porte aussi sur dautres essences exposées dans la collection suivante :

Essences de géranium rosat, de Zahater (espèce de thym), de menthe pouillot, de Kaïna ( Cupressus Larnbertimin ) d'Eucalyptus globulus , de petit-grain Bigarade. Huile à la violette, huile à la cassie.

Delorme, à Mustapha (dép. dAlger).

"Essence de Bigarade, eau distillée de Roses, eau de fleurs de Bigaradier.

Mercurin (Henri-Joseph), à Chéragas (dép. dAlger).

** Essences : de cèdre de Teniet-el-Haad, de citron, d 'Eucalyptus globulus, de fenouil, de géranium rosat, de myrte, de romarin, de santoline, de zaatlier (thym).

Moui-gue, à Bougie (dép. de Constantine).

Essences de menthe et de néroli.

-Vielli (Louis), pharmacien, à Philippeville (dép. de Constantine).

Fabrique de produits chimiques et pharmaceutiques. Moteur de 3 chevaux et 2 générateurs. 300,000 francs daffaires.

Essence de géranium rosat.

Traslour (E.), à Aïn-Sultan (dép. dAlger).

Essences de thym sauvage, de menthe, de menthe sauvage blanche.