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Ausfuhr
von Getreide und Mehl aus Oesterreich-Ungarn im Jahre 1871/1872
in Zollzentnern.
1871 1872
Weizen . ... 5,760.857 . 1,167.862
Koggen u. Halbgetreide 2,728 128 . 851.908
Gerste und Malz . . 3,828.071 . 2,414,709
Hafer. 626 346 . 1,256.035
Mais. 503.018 . 39.817
Hülsenfrüchte . . . 942.685 . 322.967
Mehl. 3,58 5.042 . 1,379.128
Zusammen . 17,946.947 . 7,396.096
Im Zusammenhänge mit der Austeilung von Mehl und Getreide steht der internationale Getreide- und Saatenmarkt, welchen anlässlich der Weltausstellung in Wien am 5. und 6. August 1873 abzuhalten der Vorstand der Wiener Frucht- und Mehlbörse beschlossen hat. Sein Hauptzweck ist, einen Vereinigungspunkt der Interessenten des Getreidehandels zu schäften in einem Momente, w r o das Verlangen nach möglichst verlässlichen Nachrichten über den Ausfall der Ernten ein dringendes ist. Verbunden mit Contrahirungen von Käufen und Verkäufen, welche die Mittheilungen über das Ernteergebniss zweckmässig illustriren, kann eine solche Institution sich zu einer grossen Bedeutung entwickeln, wenn sie richtig organisirt und von vielseitiger Theilname gestützt wird.
Nicht nur kann ein Saatenmarkt, der zur rechten Zeit — wenn schon in den meisten Ländern über das Ernteergebniss Klarheit herrscht — abgehalten wird, in den nächsten Monaten bestimmend auf die Preisbewegungen von Getreide wirken; die Vereinigung vieler Geschäftsleute derselben Branche kann in Transportaugelegenheiten, in gemeinsamer Acceptation einzuführender Usancen, bei Abstellung von Zollbeschränkungen und anderer Uebelstäude, ihrer Vertretung einen Einfluss schaffen, der, indem er für allgemeine Interessen wirkt, mittelbar jedem Einzelnen von Nutzen sein muss. Der Kuf nach Hilfe gegen Calamitäten , der von dem Einzelnen ausgestossen, wie dieses bei jeder Transportschwierigkeit bemerkbar ist, ungehört verhallt, findet Gehör, wenn er von einer grossen Anzahl Interessenten oder deren Vertretung gleichzeitig ausgeht; auch hat man in den meisten Fällen , vereinigt, die Mittel zur Selbsthilfe und kann eine Berücksichtigung gerechter