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Die Feldwirthschaft : (Gruppe II, Section 1) ; Bericht / von A. A. Schmied und J. Wiesner
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Feldwirthfchaft.

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öffentliche Inftitution zu betrachten, welche die Aufgabe hat, der Regierung ihre Wünſche vorzutragen.

Der Generalrath für die Landwirthfchaft( Confeil général d'agriculture) befteht aus 100 Mitgliedern, darunter eines für jedes Departement, ausgewählt aus der Zahl der Mitglieder der Landwirthfchafts- Kammern; die übrigen werden von aufserhalb derfelben ernannt. Der Ackerbau- Minifter ernennt jedes Jahr die Mit­glieder des Generalrathes, führt den Vorfitz desfelben und ernennt den Vice­präfidenten.

Weiter exiftirt ein militärifch organifirtes Civilingenieur- Corps, welches aus 18 Generalinfpectoren, 167 Chefingenieurs, 271 Ingenieurs und 2355 Con­ducteuren befteht, welche, aufser der Inftandhaltung der Brücken und Chauffeen, die Bewäfferungen und Entwäfferungen, die Trockenlegung der Sümpfe, Drainage u. dgl. zu beforgen haben. Dann befteht ein Drainage comité, welches über Geldunterſtützungen zur Ausführung von Drainage- Anlagen entfcheidet. Ein Heerd­buch- Comité führt ein Stammregifter über das importirte und in Frankreich ge­borene Vieh( Durham- Vieh).

Das landwirthschaftliche Unterrichtswefen ruht ganz in den Händen der Regierung. Es beftehen in Frankreich 3 Akademien oder Regionalfchulen( écoles nationales d'agriculture), 3Veterinärfchulen und 49 niedere Ackerbaufchulen( fermes) écoles). Aufserdem gibt es 10 Lehrftühle für Landwirthschaft und 3 für Agricultur­Chemie. Die landwirthschaftlichen Anftalten werden insgefammt vom Staate erhalten, und ift in allen Ackerbau- Schulen Unterricht und Ver­pflegung gratis.

Sämmtliche Staatsdomänen find als Mufterwirthschaften eingerichtet. In allen Theilen des Reiches beftehen landwirthfchaftliche Vereine als freie Verfü­gungen. In erfter Reihe hat man die Société centrale d'agriculture zu nennen, welche unter den landwirthfchaftlichen Vereinen den erften Platz einnimmt. Dann folgen die Ackerbau- Gefellfchaften( fociétés d'agriculture), welche oft ein ganzes Departement umfaffen und in der Hauptftadt desfelben ihren Sitz haben. Aufser­dem beftehen die landwirthfchaftlichen Dorfvereine( comités agricoles), welche in den verfchiedenen Departements in gröfserer oder geringerer Zahl vorhanden find. Es beftehen an 880 folcher Vereine, von denen die weitaus überwiegende Mehrzahl( 775 im Jahre 1866) Subventionen erhalten. In dem angezogenen Jahre wurden etwa 400.000 Francs und Medaillen im Werthe von 40.000 Francs bewilligt. Ihre Gefammteinnahme belief fich auf 2,021.000 Francs, worunter die von den Generalräthen bewilligten Subventionen 593.897 Francs betragen; der Reft wurde von mehr als 100.000 Mitgliedern aufgebracht. Die Einnahmen werden in der Regel für Ausftellungen verwendet, fowie zur Vertheilung von

Prämien.

Aufser diefen von den Vereinen veranstalteten kleinen Ausftellungen, welche im Jahre 1870 von 705 landwirthfchaftlichen Vereinen mit einer Staats­fubvention von 576.600 Francs arrangirt worden find, finden alljährlich 12 Regio­nal- Ausftellungen( concours régionaux) ftatt. Zu diefem Ende find die Departements Frankreichs in 12 Kreife getheilt und die Concurfe werden abwechfelnd in jedem der Departements, die zu einem Kreife gehören, abgehalten. Hiebei wird vor­nämlich auf die ganze Leitung der Wirthschaft( wobei der oben angeführte Ehren­preis zur Vertheilung kommt), auf gute landwirthfchaftliche Maſchinen, Verbeffe­rungen der Viehracen u. dgl. gefehen. Der Staat zahlt alljährlich auf diefe Ausftellungen bedeutende Summen; fo wurden 1867 aus Staatsmitteln allein 825.000 Francs auf diefe Concurfe verwendet, während die Aufwendungen der betreffenden Departements und Städte für 1866 auf mehr als 450.000 Francs gefchätzt werden können. Aufser einigen Schlachtvieh- Ausftellungen, veranſtaltet von Privaten und vom Staate fubventionirt, werden acht Regionalfchauen von Maft- und Schlachtvieh abgehalten, unter welchen die bekannte Maftvieh- Ausftel­lung von Poiffy die wichtigfte ift. Bei diefen Schauen kommen Kunftfachen,