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H. Goethe.
die Unterrichtsanftalten und ihre Lehrmittel, in praktiſcher und wiffenfchaftlicher Richtung zu berühren, foweit deren Objecte fich auf der Ausftellung felbft befanden. Die einzige und wohl auch bedeutendfte fpecielle Lehranstalt für den gefammten Obft- und Weinbau, welche ausgeftellt hat, ift die niederöfterreichifche Landes- Ob ft- und Weinbau- Schule in Klofterneuburg, wo der rühmlichft bekannte Freiherr v. Babo, der Reformator des öfterreichifchen Weinbaues, fchon feit zwölf Jahren feine fegensreiche Thätigkeit entfaltet hat. Unter den von diefer Schule ausgeftellten Gegenftänden findet man verfchiedene Weinbergs- Erden aus intereffanten Weingegenden des In- und Auslandes in hohen Cylindergläfern, eine grofse colorirte Karte des Verfuchs- Weingartens der WeinbauSchule mit Eintheilung der Sorten, auf welcher in den einzelnen Abtheilungen die betreffende Erdart, in natürlicher Maffe, mit Darftellung der mehr oder weniger fteinigen Befchaffenheit des Bodens aufgetragen ift; ferner verfchiedene Reliefkarten, auf welchen die Verbreitung des Weinbaues in Europa und Oefterreich angegeben ift, und die Karte der öfterreichifch- ungarifchen Monarchie, welche theils die Verbreitung der in Klofterneuburg ausgebildeten Schüler, theils die Verbreitung der aus der Anftalt abgegebenen Wurzelreben darftellt; eine fehr fchöne Sammlung colorirter Abbildungen der wichtigften Erziehungsarten der Reben; Darftellung der für Obft- und Weinbau fchädlichen Infecten, unter Glasglocken, in natürlicher Gruppirung; eine Pyramide mit den Sortenweinen der Anſtalt im natürlichen Zuftande und eine folche mit künftlichen Zufätzen behandelter Weine; Stellagen mit Materialien für die Kellerwirthfchaft und mit den Nebenproducten des Weinbaues; Modelle der wichtigften Weinbau- und Kellergeräthe, welche zum Theil fchon erwähnt wurden. So reich die ausgeftellten Materialien für der Weinbau- Unterricht find, fo arm find diefelben für den Obftbau- Unterricht ar diefer Anftalt. Die letzteren findet man fonft noch zerftreut, theils unter den Lehrmitteln der landwirthfchaftlichen Schulen, theils von einzelnen Privaten ausgcfellt, da wirkliche fpecielle Fachfchulen für den gefammten Obft- und Weinbau bis jetzt noch nicht weiter exiftiren, mit Ausnahme der fteiermärkifchen Landes- Obft- und Weinbau Schule bei Marburg, deren Producte und Lehrmittel wegen der Kürze der Zeit des Beftehens diefer Anftalt noch nicht ausftellungsfähig waren.
Unter den vorerwähnten Lehrmitteln für den Obftbau- Unterricht verdienen genannt zu werden: Von der Landes- Lehranftalt Tetfchen- Liebwerd das Arnoldi'fche Obftcabinet und die Veredlungsmodelle; von der landwirthschaftlichen Lehranftalt Weihenftephan, durch Obftbau- Lehrer Schufter, circa 25 Stück Obftform- Baummodelle; von der königlichen Kreis- Ackerbaufchule Rammhof in Baiern circa 30 Modelle künftlicher Baumformen von deren Vorftand E. Müller modellirt; vom Obftbaumzucht- Penfionat der Brüder der chriftlichen Schulen zu Dijon circa 50 fehr fchöne Abbildungen über Pyramiden- und Spalierzucht der Obftbäume; von Garnier- Valetti Francesco in Turin die Pomona artificiale italiana, enthaltend in zwei Glaskäften circa 100 Sorten Aepfel, 100 Sorten Birnen und viele Sorten Aprikofen, Kirfchen, Feigen, Beerenobft, Pfirfiche, Pflaumen, Trauben, welche fehr fchön und naturgetreu nachgebildet waren, mit den in Frankreich üblichen Benennungen. Diefe Nachbildungen waren fo treu geformt und colorirt, dafs man diefe Sammlung jedenfalls als das Schönfte, was in diefer Art exiftirt, verzeichnen mufs. Der dabei befindlichen Angabe gemäfs find die einzelnen Sorten und Früchte auch verkäuflich.
Wie fehr man bemüht ift, in der neueren Zeit den Materialien für den Anfchauungsunterricht ganz befondere Aufmerkfamkeit zu widmen, davon geben die Beftrebungen der verfchiedenen Staatsregierungen für Weinbau, insbefondere die Bemühungen des k. k. Ackerbau- Minifteriums in Wien, ein deutliches Zeugnifs, indem fich unter den dortigen Arbeiten im Pavillon diefer Behörde nicht nur eine fchöne Weinbau- Karte der öfterreichifchen Monarchie mit einer umfangreichen gedruckten Publication über die Weinproduction in Oefterreich, fondern auch die Weinbau- Karten der weinbautreibenden Kronländer: vom Küftenlande, von Krain