Mafchinen und Apparate für Bierbrauereien.
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Gerften- Sortir- und Putzmafchine, eine Malz- Entkeimungs- und Putzmafchine, Schneckentransporteur ganz aus Eifen, für Gerfte und Malz, verbefferte Malzquetfchen in zwei Gröfsen, ein completes Patent- Maifchwerk, felbftthätiger Vormaifchapparat, Centrifugalpumpen für Maifche und Würze, transportable Bierpumpen( Bierwerkel) in zweierlei Conftructionen, Theil eines eifernen Kühlfchiffes, Patent- Roftftäbe, Gerftenquellftock- Ventile, fowie Ventile und Schieber eigenthümlicher Conftruction für Braupfannen, fowie Maifch- und Läuterbottiche.
Die 12pferdige horizontale Hochdruck- Dampfmafchine, mit während des Ganges ftellbarer Expanfion, fammt Regulator und Keffel- Speife- Pumpe fowie die horizontale doppelwirkende Kaltwafferpumpe zur Förderung gröfserer Waffermengen find fehr folid gebaut und zeichnen fich in ihrer Conftruction dadurch aus, dafs eine leichte Zugänglichkeit zu den verfchiedenen Theilen ermöglicht ift. Die von Brüder Noback& Fritze ausgeftellten Kippwägen für Transport von Gerfte und Malz find ganz aus Eifen verfertigt, beftehen aus einem eifernen Korb, welcher vermittelft fchmiedeeiferner Achfe in feinem Schwerpunkt zwifchen zwei hohen, leichten, eifernen Rädern fo aufgehängt ift, dafs ein Kippen momentan und felbft auf dem befchränkteften Platze leicht möglich ift.
Die von Brüder Noback.& Fritze zur Ausführung gelangenden DoppelMalzdarren waren durch eine fehr grofse in detaillirter Weife augseführte Zeichnung vorgeführt. Um die hiebei angewandten Horden im Original erfichtlich zu machen, ftellte die genannte Firma eine Muftertafel von 4 Meter X 2 Meter in einem Rahmen gefpannt aus. Eine gröfsere Anzahl von Belegen über die vortrefflichen Refultate, welche mit den bereits in mehr als 120 Exemplaren ausgeführten Doppelmalzdarren des Syftems Brüder Noback& Fritze erzielt wurden, liegen vor, und ift aus diefen erfichtlich, dafs folgende Vortheile befonders Beachtung verdienen.
Geringe Raumerfordernifs, Brennmat erialerfparnifs, Verwendung eines jeden Brennmaterials, fowie Möglichkeit eines fchnellen Abdarrens, leichte Regulirung der Temperatur fowie des Luftzuges und Erzielung eines tadellofen Malzes durch alle diefe Umftände.
Die Gerfte n- Sortir- und Putzmafchine zerfällt ihrer Conftruction nach in einen kleinen conifchen Verputz cylinder, welcher die Abfcheidung von Befenreifern, Sack- Bindfäden und ihrer Gröfse nach ähnliche Verunreinigungen, herbeiführt, dann den grofsen Sortircylinder, welcher die Gerfte in drei Sorten fcheidet und den Ventilator, der die Befeitigung von Staub fowie Grannentheilchen bewirkt. Um eine Verbreitung von Staub nächft diefer Sortir, und Putzmafchine zu vermeiden, ift diefelbe mit einem Blechmantel gänzlich gefchloffen.
Die Malz- Entkeimungs- und Putzmafchine von Noback& Fritze in Prag befteht aus einem cylindrifchen Keimabreiber und dem grofsen Sortircylinder. Die Trennung der Keime vom Malz gefchieht durch ein nachhaltiges Reiben des frifchen von der Darre kommenden Malzes vermittelft eiferner Stifte. Die Conftruction diefer Mafchine mufs als einfach und in ihren einzelnen Theilen als leicht zugänglich bezeichnet werden.
Der Schnecken- Transporteur, welcher in einer Länge von fünf Meter ausgeftellt war, ift ganz aus Eifen, was jedenfalls den Vorzug einer fehr grofsen Dauerhaftigkeit gewährt. Von eifernen Transporteuren nach diefem Syftem führte die genannte Fabrik die fehr erhebliche Länge von 950 Fufs nebft vier DoppelMalzdarren allein in der berühmten bürgerlichen Brauerei zu Pilfen aus. Derfelbe befitzt eine entsprechend grofse Rinne aus Eifenblech, in welcher fich auf gedrehten Wellen mittelft Druckfchrauben befeftigte eiferne Transporteurfchaufeln, nach der Linie einer Schraube arrangirt, bewegen.
Zwei von Brüder Noback& Fritze ausgeftellte Malzquetfchen, die grofse für Mafchinenbetrieb, find ganz von Eifen ausgeführt und, um Verftaubung des werthvollen Malzmehles zu verhüten, durch einen Blechmantel ganz gefchloffen.
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