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Algérie : catalogue spécial accompagne de notices sur les produits agricoles et industriels de l'Algérie / France, Ministère de l'Intérieur. Exposition Universelle de 1873 a Vienne
(Autriche)
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TROISIÈME GROUPE.

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EXPOSANTS

Bonnafous, commissaire civil, à Aïn Temouchent (dép 1 dOran).

Eau thermale et minérale de Bou Hadjar.

Cliatillon, à Béni Mansour (dép 1 de Constantine).

Eau gazeuse et ferrugineuse.

Etablissement thermal des Bains «le la Reine, à Mers el Kébir (dép 1 dOran).

Eau thermale et minérale de la source.

Evêque (le D r ), à Oran.

Eau thermale et minérale des Bains de la Reine.

Lallcinant (Charles), pharmacien, à lArba (dép dAlger).

Eau minérale de lArba, saline, ferrugineuse, purgative et fondante.

Service «les Mines «1« «lép 1 dOran.

Terrain tertiaire : Eau thermale et minérale de Bou Rara, idem de Sidi Abdelli, idem de Hammam bou Hadjar; eau sulfureuse dAïn Nouissy.

Terrain jurassique : Eau des Bains de la Reine.

Terrain crétacé : Eau thermale et minérale de Hammam bou Hanéfia, idem de Saïda.

§ 2. Produits Pharmaceutiques.

Les produits pharmaceutiques comme ceux destinés aux usages de la parfumerie sont en rapport intime, car des deux côtés ce sont les mêmes procédés opératoires et les mêmes appareils employés. Le développement de lindustrie des essences odoriférantes, créée, du reste, en Algérie par des pharmaciens, entraînait forcément la pensée de tirer parti des richesses naturelles du pays en vue de lart médical. Beaucoup de pro­duits sont dailleurs communs à ces deux spécialités : ainsi leau de roses, leau de fleurs doranger, et tant dautres essences, dhuiles et de résines.

La fabrication des huiles, en dehors de lhuile dolives, ne compte que très peu d'industriels en Algérie, dont lun deux a déjà été signalé en parlant de lhuile de ricin. Les pharmaciens sy sont emparés de la pré­paration de lhuile damandes douces, dont le rendement de la variété in­digène est exceptionnel, mais ce qui la fait repousser par la confiserie, et aussi par lirrégularité de ses formes.

La pharmacie algérienne lutte en ce moment avec lindustrie métropo­litaine pour lexcellence et la variété des préparations deucalyptus. Quoi­que ces médicaments soient encore en expérimentation, il nest pas dou­teux quils ne gardent une place honorable dans la thérapeutique (Voir II e groupe, G-. Bois). Les applications industrielles de lessence méritent aussi dobtenir quelque attention. Elle a une densité de 0,917, elle bout à