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Algérie : catalogue spécial accompagne de notices sur les produits agricoles et industriels de l'Algérie / France, Ministère de l'Intérieur. Exposition Universelle de 1873 a Vienne
(Autriche)
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EXPOSITION TEMPORAIRE.

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Exportation. Elle est limitée par les frais de transport assez élevés qui grèvent la matière, et par les retards quéprouvent leà envois au pré­judice de la conservation des légumes ou des fruits. LEnquête Le Hon a reproduit plusieurs dépositions émises à cet égard par les colons algé­riens, qui se plaignent de trouver de moins bonnes conditions pour lex­pédition de leurs produits en France, que les Espagnols de Valence, de Carthagène, de Malaga.

Cette situation fâcheuse arrête lessor de la production et maintient le commerce des primeurs dans une situation indécise , qui lempêche de réaliser tous les progrès qui pourraient être apportés avec avantage dans lexpédition des produits alimentaires destinés pour Paris, le nord de la France et létranger.

Lexportation des fruits frais qui consiste surtout en oranges, atteint dès 1863 un million de kilogr., est doublée en 1865, pour redescendre pendant plusieurs années au-dessous dun million. En 1870 elle sélève à 1,216,000 kilog., en 1871 à 2,175,000 et en 1873 à 2,292,000 kilog. En 1865 la quantité des oranges expédiées montait à près de 15 millions. Suivant les derniers documents publiés par ladministration des Douanes, il est entré en France en 1870, venant dAlgérie, 1,272,231 kilog. de pommes de terre et 1,456,864 kilog. de légumes verts.

EXPOSANTS

DecugiA, à St-Aimé (dép 1 dOran).

Oranges et citrons.

\icolas (Charles) à Guebar bon Aoun, Mondovi (dept de Constantine;.

Limons, coings de Chine, oranges bigarades, citrons, pamplemousses.

Orphelinat ries Frères «le lAnnonciation, à Oran.

Patates de Malaga.

l'agès, à Millesimo (dép 1 de Constantine).

Patates rondes.

I»cllict, à Mostaganem (dép 1 dOran).

Citrons de Pélissier.

Portelli, à Philippeville (dép 1 de Constantine).

Citrons de ménage, Citrons doux. Cédrats. Oranges de Plaisance. Oranges ordinai* res. Oranges mandarines.

Reverchon (Hippolyte), à Birkadem (dép 1 dAlger).

Patates rouges douces.

Rivière, à Creseia (dép 1 dAlger;.

Calebasse monstrueuse (crescienta cujete).