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magnifiques thyrses pyramidales, d’un beau rouge avec les capsules herissees d’epines, sont d’un tres bei effet.

II existe une variete saus epines (Ricinus inermis , Jacq.^ dont le fruit est absolument depourvu de toute espece de pointe saillante et ride transversalement.

Varietes exposees, en tliyrses, capsules et en graines:

Ricin rouge du Gaire. Kbaroua abmar.

Ricin inerme du Caire. Kbaroua kibir.

Ricin commun du Caire. Kbaroua beledy.

Ricin du Soudan. Kbaroua Soudani.

GAME LI KE (Camelina saliva , Crantz^.

Plante annuelle, petite, ä fleurs jaunätres dont les graines pro- duisent une huile bonne ä bruler et qui a moins d’odeur que celle de Colza. On seme la cameline a la volee au printemps, et on en recolte la graine vers le milieu de Tete, lorsque les siliques commencent ä jaunir.

Echantillons exposes en plantes et en graines.

SENEVE (Moutarde), (Sinapis nigra , LinneJ.

Plante annuelle, cultivee dans la Haute-Egypte pour ses graines qui produisent une huile. On en fait aussi de la moutarde comme condiment. Cette plante se seme h la volee en terre douce, legere et ne demande aucun soin particulier.

Ecliantillons exposes en graines:

Seneve de la Haute-Egypte j Kardal essoued.

ARACHIDE (Arachis hypogma , Linne).

Plante annuelle, cultivee pour sa graine qui fournit une buile bonne ä manger et qui peut remplacer celle d’amaudes douces.

L’Arachide demande une terre douce et chaude. Les gousses ayant la propriete de s’enfoncer en terre pour finir leur developpe- ment, il est necessaire de donner au sol de bons binages afin de faciliter cette singuliere operation de la nature.

Echantillons exposes en gousses et en graines:

Arachide (Pislache de terre)] Ful Sennari.

Les autres vegetaux cultives en Egypte, et dont on retire de 1’huile, sont: