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Catalog der kaiserlich japanischen Ausstellung
Entstehung
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42
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42

Gruppe IV.

,Vg

.

Gegenstand

0 r t

142

Gelatine von Delphinenknoclicn

Noto

143

„ ,, Haifischknochen

Iwaté

144

Haifinnen

Yainaguchi

145—146

Nagasaki

147

Katsubushi, ein getrockneter Fisch

Tosa

148

„ eingesalzen

n

149

„ eingekocht und ge-

rieben

17

150—151

Katsubnshi, stark gesalzen

ii

152

Fischrogen (Caviar)

Kagaw a

153

„ getrocknet

Nagasaki

154

Häring

Yesso

155

Härings-Rogen

a

156

Stockfisch

Tsushima

157

Pagurns spinifera

Sanuki

158

„ „ getrocknet

Busen

159

77 17 11

Kag awa

160

Fliegender Fisch „

a

161

Sahnen, gesalzen

Tsukunia

162

Ai, kleiner Süsswasserfisch, ge-

salzen

Gisu

163

„ getrocknet

17

164

77 11

165

11 17

Yamato

166

Snsswasserfisch, getrocknet

Aoinori

167

Rogen von No. 166

168

Kleine getrocknete Fische

Mevôtô

169

Getrocknete Haibutten

170

Anchovis

Tokio

171—172

Kleine Fische, getrocknet und ge­salzen

173

Penoeus seraisulcatus

Hoki

174

Kleine Schlange

Niibaru

175

Getrocknete Dintci rfische

Tottori

176

Haliotis, getrocknete Mollusken

Nagasaki

177

„ zubereitet

Watarai