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meiusam besäst. Das Erträgnist von! verpachteten Zehent beträgt jährlich 12 . 000 — 111.000 fl .
DaS Gottes h ei lsalz, wovon scholl iln vorigen Zeitabschnitte gesprochen, wird fortwährend bezogen, auch ist dieser Bezug um jährliche 8 Störte vermehrt worden, welche bis 1706 den! Spitale zu St. Marx bewilliget waren.
Zn besonders ergiebigen EinkommenSgnellcn gestalten sich in diesen! Zeitabschnitte der Brau Hausbetrieb und das Bierrecht.
Das erste Brauhaus vor dem Widm er-7 bore wurde zerstört und nicht wieder ausgebaut. Im neuen Bürgerspitale entstand ein solches erst l 537, das Braugeschäst war aber nur gering betrieben und ungeachtet 1548 ein langer Trakt im Spitale zur Unterbringung des Brauhauses sammt allen Erfordernissen eingerichtet wurde, betrug die eigene Erzeu- ! gung im Jahre 1569 blos 1000 Eimer. Das Bier kostete damals per !
Mast 12—16 Denare. Der Betrieb im Stadtbrauhansc nahm jedoch j
fortwährend zu, weil auch der Genus; des Bieres beliebter geworden war.
Die Scheuten wurden vielfach vermehrt, zn Ende des 16. IahrhundcrteS i
jährlich über 7000 Eimer gebraut und zur Verbesserung des BicrcS eigene i Eiskeller errichtet. !
Um diese Zeit entstand auch das B r a uhaus in dcr 2 eopol d- !
stadt, in welchem sowie nach der Incorporirung von St. Marx, auch !
im Marrer Brauhause das Bierbrauen fortgesetzt worden ist. Im Jahre I
! 1719 wurden als Ertrag vom Stadtbrauhanse 15.000 fl., vom Leopold- !
l städter-Brauhausc 3000 fl., vorn St. Marrer-Brnuhanse 10.000 fl. >
! inS Spittlamt abgeführt. Dieses Erträgnis; hat jedoch in den nächsten i
! Jahren abgeuonnnen und ist im Jahre1730 auf 3800 fl., 2300 fl. und I
i 720 fl. gesunken, daher das eigene Brauen ausgegeben und alle 3 Brau-
! Häuser verpachtet wurden. Der Pächter zahlte für jedes Gebräu per 52
! Eimer in der Stadt 13 fl., Lcopoldsladt 11 fl., St. Marx 10 fl. und
! der Pachtzins im Jahre 1734 betrug in der Stadt 2739 fl., Lcopold-
! stadt 3022 fl., St. Marx 1640 fl. Bis zum Jahre.1784 haben sich I diese Erträgnisse aus 6000 fl., 4000 fl. und 2500 fl. gesteigert.
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