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Algérie : catalogue spécial accompagne de notices sur les produits agricoles et industriels de l'Algérie / France, Ministère de l'Intérieur. Exposition Universelle de 1873 a Vienne
(Autriche)
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DEUXIEME GROUPE.

jardin dessai, se signale surtout, dans ces expériences comparées, M. Cordier, de la Maison-Carrée, qui les poursuit depuis plusieurs an­nées avec une persévérance digne déloges, sur près de 60 espèces, dont 15 sont déjà arrivées à produire des graines.

EXPOSANTS

Cordier (A), à la Maison-Carrée, près Alger.

Plateau d 'Eucalyptus ylobulus de 3 m. 50 de longueur sur 40 cent, de largeur, pro­venant dun arbre semé en mars 1804, et étant âgé de neuf ans lorsquil a été abattu. Il mesurait 1 m. 35 de circonférence à 1 mètre du sol, et 18 mètres de hauteur. Le tronc cubait 0,868 et la cime ou houppier 0,285, en tout 1 stère 15 de bois dœuvre.

Rondelles darbres de 4 ans de semis des Eucalyptus pendulosa, sideroxylon, Stuar- tiana, species, amygdalina, alpina; darbres de 7 ans des E. yoniocalyx et viminaiis, et àE. globulus de 9 ans.

Herbier contenant des branches et des feuilles de ces divers eucalyptus.

Lexposant possède dans ses plantations 15,000 pieds deucalyptus.

«Jardin «lessai «lu Ilamnia. M. Rïvièrt, directeur (dépt dAlger),

Tronc dEucalyptus.

(Voir III e groupe, section C, Produits pharmaceutiques).

SUBSTANCES TINCTORIALES VÉGÉTALES BRUTES.

La production des matières tinctoriales na encore pris que peu dim­portance en Algérie, elle porte principalement sur la garance, le henné, le carthame et dautres plantes de moindre intérêt.

Bien que la chimie ait déjà pu reproduire synthétiquement et industriel­lement lalizarine, qui constitue le pouvoir colorant de la garance (Rubia tinctoria , L., en arabe Fouah), la production de cette racine demeure toujours aussi vivace, et il est fâcheux que sa culture fasse si peu de progrès en Algérie. Elle y croît sauvage, et les indigènes la recueillent dans cet état pour sen servir comme teinture ; elle y trouve les terres profondes et calcaires quelle préfère ; elle y a donné entre les mains dagriculteurs distingués, comme MM. Cliirat, Du Pré de Saint-Maur, Ajonc, etc., des produits considérables et de bonne qualité, dont la teneur en principes colorants actifs a été trouvée égale à celle des meilleures racines du Levant et dAvignon. Mais cette plante ne se récolte quaprès deux ans; elle demande préalablement un défonçage complet du sol et beaucoup dengrais, et quand il sagit de larracher il faut fouiller jusquà 80 cent, de profondeur pour extraire la plus grande partie des racines. Ce sont des avances considérables quune agriculture à ses débuts nest pas toujours à même de faire. Cependant la garance est rustique, elle nest pas exigeante, comme arrosage, et peut sen passer dans les terres