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Catalogue raisonné de l‛exposition égyptienne par la commission d‛Egypte ; Exposition universelle de 1873 à Vienne / par la Commission d'Égypte
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et qui doivent y revenir sous une forme nouvelle qui les rende assimilables, non seulement on retablit ses forces fertilisantes, mais encore ä cet emploi rationnel des engrais se rattaclient des questions de salubrite qui ne sauraient etre meconnues sans danger pour riiygiene publique, tant il est vrai que les questions de salubrite et de fertilite se lieut de la maniere la plus intime.

Cest ce que eomprend bien S. A. le Khedive qui en agronome eclaire et plein de sollicitude pour les interets generaux de son pays fait tous ses efforts pour ledoter de cultures que la science indique comme les plus remuneratrices, en mettant en pratique ses preceptes.

Le Nil qui est la vie de lEgypte, en repandant sur les terres ses eaux bienfaisantes, devient le collaborateur, lauxiliaire le plus puissant de lagriculteur actif et intelligent.

Le climat, letat atmospherique, la lumiere, la clialeur apportent aussi leur concours pour seconder son labeur. Servi par des agents naturels aussi lieureux et guide par les saines doctrines de la science, cet agriculteur voit ses efforts couronnes de succes. Cest ce que demontrent aujourdhui les nombreux produits agricoles exposes dans la galerie egyptienne.