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Rapports publiés par le Ministère de l'agriculture et du commerce, Direction de l'agriculture, 1874 : l'agriculture à l'exposition universelle de Vienne / par M. Eugène Tisserand,... ; Ministère de l'agriculture et du commerce.
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ITALIE, SUISSE. UH

fabrication dans son ensemble paraissait plus soignée; les instru­ments de la culture perfectionnée ont pénétré chez elle; on reconnaît qu’un certain mouvement a été imprimé à l’agriculture de ce pays et qu’il est bien secondé par le gouvernement.

La collection de machines de MM. Cosimini et Bertilacci, com­prenant moissonneuse, batteuse à grand travail, hache-paille, faneuse, râteau à cheval, herse en fer Howard, scarificateur (mo­dèle Golemann), semoir à céréales, hache-feuilles de mûrier, etc., a été remarquée par le Jury et jugée digne d’une médaille de progrès, en raison du bon choix et de la bonne exécution des instru­ments qu’elle comprenait. On doit signaler aussi les beaux et puis­sants araires exposés par MM. Tomaselli et Guarneri, et le hache- feuilles de mûrier de M. Pozzoli. Ce dernier instrument est simple, expéditif et peu coûteux; il se manœuvre à la main et est capable d’un grand débit.

Plusieurs Comices agricoles de l’Italie avaient fait des exposi­tions spéciales des instruments en usage dans leurs circonscrip­tions pour les labours, les défoncements et la culture du chanvre, du riz et de la vigne ; ce matériel est en général assez bien conçu au point de vue mécanique; ce sont d’excellents ingénieurs qui four­nissent les modèles, mais la construction n’est pas toujours irré­prochable : elle est loin de présenter le fini désirable. Les fabri­cants italiens ont de grands progrès à réaliser sous ce rapport : ce n’est plus pour eux qu’une question d’outillage perfectionné à introduire dans leurs ateliers.

La Suisse a exposé beaucoup de pressoirs à vin et à cidre, de barattes et de machines à battre â manège; elle a exhibé quelques charrues, un certain nombre de hache-paille et de magnifiques collections d’ustensiles de laiterie en bois et en fer-blanc. La fabrication suisse est en grand progrès; les instruments sont façon­nés avec soin, on pourrait môme dire avec goût ; de plus, ils sont d’un prix modéré. Les machines à battre sont presque toutes à manège, sans tarare et à petit travail ; elles appartiennent au type de la batteuse américaine. M. Rauschenbach à Schaffouse est l’un des plus importants constructeurs de ces machines ; leur prix,suivant

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