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Rapports publiés par le Ministère de l'agriculture et du commerce, Direction de l'agriculture, 1874 : l'agriculture à l'exposition universelle de Vienne / par M. Eugène Tisserand,... ; Ministère de l'agriculture et du commerce.
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Russie.

Lempire de Russie occupait, relativement à son immense éten­due, une bien petite place dans lenceinte du Prater : il ne prenait que 500 mètres carrés dans le pavillon oriental de lagriculture, et, dans les galeries principales, une certaine partie de ses produits agricoles ont été réunis, on lui avait attribué 3,320 mètres. Évi­demment la Russie a fait la part la plus large aux produits de ses pêcheries et de ses usines, laissant au second plan ceux qui cepen­dant lemportent de beaucoup, par leur masse et le commerce quils alimentent.

Les céréales, grains et farines, le lin et le chanvre constituent dune manière presque exclusive les marchandises du commerce dexportation de lempire (1) ; aussi les exposants pour ces articles

(1) Daprès une moyenne de dix ans, la production serait :

Pour les céréales de.

Pour la graine de lin.

Pour la filasse de lin.

Pour la filasse de chanvre.

La consommation prélevée laisserait disponibles :

Grains.

Graine de lin et chènevis.

Filasse.

500,000,000 hectolitres. 3,800,000 quint, métr. 2 , 000,000 1,250,000

20,000,000 hectolitres. 2,500,000 quint, métr. 1,000,000 kilogrammes.

En 1873, lexportation des grains a été de 30,000,000 dhectolitres, dont :

Pour le blé. 10,000,000 hectolitres.

Pour le seigle. 10,000,000

Pour lavoine. 6,000,000