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ROYAUME D’AUTRICHE.
de la Silésie, l’araire Dombasle, la charrue dellohenheim, le Brabant, la Tourne-oreille, la charrue américaine elles charrues anglaises les plus perfectionnées. Sur un socle élevé recouvert d’un drap de velours à franges d’or, était posée une charrue que l’empereur François II avait menée un jour de promenade, et avec laquelle il avait ouvert un sillon.
La station œnologique de Klosterneubourg avait exposé dans le même local le matériel- employé pour la vendange, la taille de la vigne, sa culture et la vinification : ses appareils d’analyse et de recherches y figuraient au grand complet en donnant une image exacte de son laboratoire ; sous la vérandah entourant tout le bâtiment, on voyait une série de vases dans lesquels des expériences étaient faites sur l’influence du sol sur la végétation de la vigne et sur la production du raisin ; les recherches portaient sur les terres les plus variées, depuis Je sol quartzeux pur, le sol de gros cailloux siliceux, le sol composé de charbon minéral pur en morceaux et en poussière, jusqu’aux sols les plus riches. Chaque pot était arrosé régulièrement; le public se trouvait ainsi à même de voir la conduite de l’expérience et d’en apprécier les résultats (1).
D’énormes échantillons de bois de toutes essences, empilés autour du chalet du ministre de l’agriculture, témoignaient des ressources considérables en bois de charpente et d’œuvre, qu’offrent les forêts de l’Autriche.
Un magnifique salmonide, de belles truites vivantes et d’autres poissons d’espèces variées, d’énormes écrevisses montraient dans deux bassins placés près de l’entrée du bâtiment les intéressants travaux de pisciculture exécutés sous les auspices du gouvernement pour le peuplement des rivières et des étangs, de bonnes espèces.
(1) Dans le pot où le sol était composé en proportions égales de sable, d’argile et d'humus, la végétation était la plus belle, et la plante vigoureuse portait de belles grappes. Dans l'humus pur, la végétation était belle, mais le cep était sans raisins; le mélange de sable et d’humus venait en seconde ligne comme bon sol à vigne; dans la terre de lande mélangée de sable et d’argile, la végétation était encore passable ainsi que dans le sol formé de sable et d’argile, mais dans le sable et le charbon pur elle était pauvre : les cailloux siliceux avaient donné les plus mauvais résultats.