AMÉLIORATIONS AGRICOLES. 20i
les rendements des récoltes augmentent (1), les améliorations se multiplient; depuis les Alpes jusqu’aux Carpathes, l’impulsion est donnée et on peut présager que, grâce à l’excellente qualité de son sol et de son climat, aux avantages de sa situation, à son industrie, à ses établissements d’enseignement agricole, grâce enfin aux débouchés qui sont à sa portée et aux ressources inépuisables que lui offre le Danube pour l’arrosage de l’immense vallée dans laquelle il roule aujourd’hui sans utilité ses eaux limoneuses, l’Autriche, avant peu d’années, ne le cédera en rien aux plus riches régions agricoles de l’Europe.
Chevaux. 1,3G6,900
Gros bétail. 7,435,212
Moutons et chèvres. 6,000,000
Porcs. 2,551,473
(1) Les rendements ne s’éloignent pas encore beaucoup de ceux de la culture extensive; ils indiquent les progrès qui restent à réaliser. Ils sont de :
Pour le froment. Pour le seigle..
Pour l’orge.
Pour l’avoine...
13 ,25 12 ,75
14 ,54 16 ,95