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DEUXIÈME GROUPE.
que les couleurs d’aniline tendent maintenant à remplacer. On en fait toujours un grand emploi pour préparer le fard appelé rouge d’Espagne. La graine, qui s’ajoute très-avantageusement à ce produit est très-oléï- fôre. Les feuilles de carthame, tendres et acidulés, à odeur rappelant celle de la vigne , sont recherchées avec avidité par les chèvres et les moutons. Desséchées et réduites en poudre, elles coagulent le lait, et c’est ainsi qu’en Egypte on procède à la fabrication du fromage.
La production de la cochenille, qui donnait tant d’espérances, il y a une vingtaine d’années, n’a pu entrer dans le domaine de la pratique . commerciale. Quant à l’indigo, la concurrence de l’Inde aurait dû n’y faire jamais songer; et à l’égard de diverses autres plantes tinctoriales, l’envahissement des couleurs chimiques leur a fait perdre une grande partie de leur intérêt.
Les matières colorantes que les indigènes emploient dans leur industrie sont la garance sauvage, l’écorce de grenade, l’écorce d’aubépine, le che- bouba, le curcuma, l’indigo, l’insecte kermès du Quercus coccifer.
Pour teindre en bleu, ils se servent de l’indigo (nila), auquel on ajoute comme mordant des dattes d’une qualité particulière nommée queur.se. Pour teindre en jaune, ils prennent le curcuma réduit en poudre et délayé dans de l’eau avec de l’alun. L’écorce de grenade desséchée (guechra) donne une même couleur jaune, mais plus faible. Ils obtiennent le jaune doré et l’orangé d’une variété de centaurée commune (redjak’nou) dans le pays, mélangée avec un tiers de henné. Ils teignent en rouge avec la garance (fouah), qui se rencontre en beaucoup d’endroits, et avec le kermès. Enfin on se procure la teinture noire en plongeant le tissu dans un bain d’écorce de grenade, puis de là dans une dissolution de sulfate de fer. Les mordants dont ils font usage, soit pour fixer les couleurs, soit pour multiplier les nuances, sont l’alun, qu’on trouve dans le pays, la crème de tartre, la chaux et quelques sels à base d’étain ou de fer.
EXPOSANTS
Ahmed ben Mohamed, du Nador (dép 4 de Constantine).
* Racine de garance.
Anjanx (Cyprien), au Tlélat (dépt d’Oran).
Racine de garance de 8 mois.
Blancho, plaine des Andalouses (dép 4 d’Oran).
* Gaude tinctoriale ( Reseda luteolà).
Cercle de Batna (dép 4 de Constantine).
* Racine de garance sauvage (Fouah).
Chambre de commerce de Constantine.
**Gaude tinctoriale, racine de garance.