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Schoeller & Co., Czakowitz .... 159
Fürst Adolf Josef zu Schwarzenberg’sche Rohzuckerfabriken, Posteiberg, Budweis und Sullowitz. 167
Michael B. Teller, Kuttenberg. 169
Verein mährischer Zuckerfabriken, Olmütz...172
Karl Weinrich & Co., Syrowatka. 174
Actiengesellschaft für Bereitung conservirter Früchte und Gemüse, Bozen.. 178
Heinr. Franck Söhne, Linz, Komotau und Pardubitz. 179
Honoré Jourdan, Görz. 181
Koliner Kaffeesurrogat-Fabrik, Kolin. 182
N. Lejet, Triest. 184
A. Marsner, Prag —Königl. Weinberge.. 186
L. Pischinger & Sohn, Wien.... 188
Aug. Tschinkel Söhne, Schönfeld, Lobositz, Laibach, Wien und Prag. 190
Alois Tschurtschenthaler, Bozen. 194 - -
Die Brau- und Malz-Industrie Oesterreichs. Von Brauereibesitzer Dr. Karl Urban .197
Erste Bierbrauerei-Actiengesellschaft in Wien, Schellenhof...225
Ignaz & Wilhelm Briess. Paulowitz bei Olmütz.. 227
Bürgerliches Brauhaus, Pilsen. 228
Die Brau-Industrie des Fürstenhauses Clary und Aldringen in Teplitz.231
Anton Dreher, Klein-Schwechat, Micholup, Triest und Steinbruch.232
Reichenberger Bierbrauerei und Malzfabrik, Frank & Co., Maffersdorf. 239
F. Gassner & Cie., Bludenz. 240
Johann Götz, Okocim, Krakau und Slotwina.242
Brauerei Hagen (Maria Anna Stöger), Urfahr bei Linz..245
Ed. Hamburger & Sohn, Olmütz...246
Graf Harrach’sche Brauereien, Starkenbach. 247
August Huber, Dornbirn. 248
Graf Larisch-Mönnich’sche Dampfbrauerei, Karwin.24g
Lemberger Brauergesellschaft, Lemberg. 250
Erste Mährische Actien-Bierbrauerei und Malzfabrik, Prerau .251
Ad. Ig. Mautner & Sohn, Wien.. 252
Mautner-Markhof (Brauerei zum St. Georg), F'loridsdorf.255
Th. & G. Meichl, Wien-Simmering.•.256
Pilsener Genossenschafts-Brauerei, Pilsen. 257
Brauerei Puntigam bei Graz.262
Brüder Reininghaus, Steinfeld bei Graz...264
Die Brau-Industrie des Fürstenhauses Schw'arzenberg.267
Dampfbrauerei Stienowitz bei Pilsen. 270
M. Strassmann, Mährisch-Ostrau. 272
Franz Wanka, Prag. 276
Die Spiritus-Industrie. Von Fabriksdirector Albert R. v. Schwarz .279
J. A. Baczewski, Lemberg. 28g
Johann Becher, Karlsbad. 291
M. Fischl’s Söhne, Mezimosti bei Wessely o. d. L.292
Fischl & Rosenbaum, Slichow bei Prag. 292
Sieg. Fischl & Co., Limersach bei Klagenfurt.*..292
Gräflich Larisch-Mönnich’sche Spiritus-Raffinerie, Karwin . .. 295
Graf Roman Potocki, Lancut. 296
F'erdinand Probst, Lienz.298
Julius Schmelzer, Teplitz.300
Jacob Sprecher & Co., Lemberg. .301
R. Vlahov, Zara. 303
Die Entwickelung des Weinbaues und der Kellerwirthschaft. Von Professor Dr. Josef Bersch .305
Brüder Kleinoscheg, Gösting bei Graz. 317
Prinz Ferdinand Lobkowitz’scher Weinbau, Unter-Berkovic.321
Gräflich Reichenbach-Lessonitz’sche Wein- und Champagner-Kellerei, Bisenz. 323
R. Schlumberger, Vöslau. 325
Die Heilquellen Oesterreichs. Die Mineralwässerproduction und der Bäderbetrieb. Von Prof. Dr. Heinrich Kisch . 329
Biliner Sauerbrunn, Bilin. 335
Gräflich Razumovsky’sche Mineralwasser-Versendung, Bad Johannisbrunn bei Troppau.337
Carl Gölsdorf, Brunnen-Unternehmung, Krondorf. 33g
Marienbad und seine Heilquellen. 340
Preblauer Sauerbrunnen und Curanstalt Preblau.342
Steiermärkische Landescuranstalt Rohitsch-Sauerbrunn. 344
Die Heilquellen und Badeanstalten des Fürstenhauses Clary und Aldringen in Teplitz-Schönau und Eichwald.349
Cur- und Badeanlagen, Teplitz-Schönau. 351
Teplitzer Stadtquelle (Thermalwasser-Versendung). 352
Diverse landwirthschaftliche Industrien. .
R. Wagner & Co., Alt-Erlaa bei Wien. .
Antonin Chmel, Prag—Königl. Weinberge .. 33 g
J. Dlouhy, Prag. 362
Alois Karlik, Wien. 3 g 3
Adalbert Stanëk, Prag-Kleinseite.. ... 366
K. O. Kirschner, Smichov bei Prag.. 3 gy
Josef Jenewein, Innsbruck.. .... 370
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