Melasse-Brennereien (Fortsetzung-).
1894/95 Alkoholproduction in Hektolitern
Actiengesellschaft Brüx. . .
Ed. Ad. Marburg, Smiric.17.956
Spiritusfabrik Kaisersdorf.14.534
Verein mährischer Zuckerfabriken, Hodolein.13.251
Simon Adler, Schönau. 11.754
Actiengesellschaft Dobrin.6.229
The Bohemian Breweries lim., Prag II.4.946
Spiritus- und Presshefefabriken.
Max Springer, Wien, Rudolfsheim.28.977
Ignaz Ivuffner & Jacob Ivuffner, Wien, Ottakring.25.738
Ad. Ig. Mautner & Sohn, Wien, St. Marx.17.825
Ad. Ig. Mautner & Sohn, Wien, Simmering.14.686
G. H. Mautner, Floridsdorf. 10.882
Ludwig Bramsch, Teplitz.7,046
Gebrüder Reininghaus, Graz.5.7 60
Josef Kirchmaier, Linz, Urfahr.5.186
L. Harmer & Comp., Spillern.4.870
A. & H. May, Hatschein.4.851
Singer & Hamburger, Olmütz.4.670
Gebrüder Eckelmann, Schönpriesen.3.821
Gebrüder Wolfbauer, Kirchdorf bei Bruck an der Mur.3.416
Sieg. Fischl & Co., Limersach bei Klagenfurt.3.406
Alexander Meisl’s Söhne, Caslau.. . . . 3.328
Actiengesellschaft Mährisch-Neustadt.3.004
Goldfeld & Regenstreif, Tysmienica.2.516
Josef Mayer’s Nachfolger, Ehrenhausen bei Klagenfurt.2.257
Bernhard Alfons, Zettling bei Graz.2.003
Den Gesammt-Handelswerth einer Jahresproduction der inländischen Spiritus-Industrie in allen ihren Haupt- und Nebenproducten stellt die nach dem Durchschnitte der Jahre 1894—95, 1895—96 und 1896—97 angelegte Tabelle dar:
Einheitspreis Millionen
Kronen Kronen
Versteuerter Consumspiritus.1,844.000 Hektoliter Alkohol 102 188-1
Denaturirter Brennspiritus. 122.000 » » 31 3-8
Spiritus zu anderen gewerbl. Zwecken . t05.000 » » 24 2-5
Export-Spiritus.241.000 » » 19 4-6
Obst-Branntwein. 100.000 » » 200 20-0
Spiritus-Presshefe. 131.500 Metercentner 130 17-1
Werth der Melasseschlempe mit Berücksichtigung der Pottascheerzeugung . . — — 5-0
Schlempe, verdauliche Nährstoffeinheiten . 2,607.000 » 13 33-9
Düngerwerth. — 10-2
Vorrathzunahme an Spiritus. — 0-4
Summe . . . 285-6
Zu interessanten Betrachtungen gibt ein Vergleich der internationalen Productions- und Con- sumverhältnisse der Spiritus-Industrie für die in erster Linie in Betracht kommenden Länder Anregung. Wir constatiren aus den einzelnen statistischen Ausweisen, dass, die Anzahl der Brennereien anlangend Frankreich mit 446.135 Betrieben an erster Stelle steht.; diesem Staate schliessen sich in der Reihenfolge an: Oesterreich-Ungarn mit 133.068, das Deutsche Reich mit 60.763, Vereinigte Staaten von
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