Bahnen im engsten Zusammenhang. Täglich und stündlich ist diese Arbeit in stetigem, unaufhaltsamem Fortschritt begriffen; jede große Fachoder Gewerbeausstellung, jeder Blick in ein wohlassortiertes „Küchen- geschäft", jeder Besuch einer großen Droguenhandlung, einer einschlägigen Fabrik, eines Lagermagazins u. s. w. belehrt uns über die Größe dieser Arbeitsleistung. Wie stehen nun diesen, in jedem größeren Haushalt spür- nnd greisbaren Wandlungen und Anforderungen das eonfurnierende Haus und die Frau dieses Hauses, der „erste Beamte" desselben, wie man sie genannt hat, gegenüber? — Der reine Zufall entscheidet jetzt in der Mehrzahl der Fälle über das höhere oder geringere Maß des Verständnisses der Frau für die Erfassung der eigentlichsten Aufgaben, welche ihr und dem Hause gestellt sind. Zufällig wird von einer epochemachenden Erfindung Notiz genommen, zufällig wird eine wertvolle Vorrichtung, eine Verfahrensweise in den Gesichtskreis der Frau getragen. Die Erfahrung des engsten Kreises, die Empfehlung einer Firma, die Anpreisung der Reclame, die flüchtige Mittheilung einer Zeitung u. a., das sind die Wege, durch welche das Haus in Contact mit dem riesigen Wirtschaftsbereiche steht, der außer ihm liegt. Woher sollte man auch sonst, als durch reine Empirie, Kenntnis von den Dingen erlangen? Fehlt doch jedes Organ, sie zu vermitteln, fehlt es doch an der nöthigen Schulung des Geistes und des Blickes, um das Gute vom Schlechten, das Gediegene vorn Schwindelhaften, das Echte vom Falschen unterscheiden zu können! Was das aber im Hausbetriebe von Millionen bedeutet, wäre wert, von praktischen Socialpolitikern untersucht und geschätzt zu werden; hängt doch nach weitgreifenden Studien derselben der Nationalwohlstand in erster Reihe von einer gesunden Wechselwirkung zwischen der Produktion und der Consumtion, sowie von der richtigen Art der Organisierung beider Theile ab, welche sich natürlich umso dauerhafter und geregelter gestalten wird, je besser das Product dem Consumenten zu dienen geeignet ist, und je weniger die Schundware von diesem bezogen wird.
Eine förmliche Lehre, die man füglich die Technologie des Haushaltes*) nennen könnte, ist es demnach, welche diese Mittheilung von einschlägigen Kenntnissen und Erfahrungen zu vermitteln hätte. Sie in entsprechender Form und mit sicherem Blick auf die praktischen Bedürfnisse des Hauses zu bieten und in weite Kreise zu tragen,
*) „Die Hauswirtschaft ist ein der männlichen Production vollkommen ebenbürtiges Gebiet der menschlichen Arbeit, welche zwar keine Erzeugnisse, wohl aber die Arbeitskraft zu erzeugen hat." (Lorenz v. Stein, „Die Frau" rc., S. 336.)